Alimentos que boicotean tu rendimiento
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Nadie va a negar que pueden ser una dulce tentación y que quizá caigas rendida, pero si supieras cómo afectan tu rendimiento, la próxima vez te lo pensarías dos veces.
- Harinas refinadas. Los ejemplos más famosos son la harina blanca, arroz blanco, galletas, panes dulces y cereales azucarados. Contienen más calorías y te dan menos saciedad que los cereales integrales. Lo que provocan al correr es que tengas un subidón de energía pero esa se termina rápido y la caída es del mismo nivel.
- Dulces. Aquí se incluye a comidas y bebidas que tengan grandes cantidades de azúcares refinados. Bebidas deportivas, jugos, postres, dulces, gomitas, etc, que contengan jarabe de maíz, azúcar morena, fructuosa, maltosa, sucrosa o azúcar entran en esta categoría. Estos alimentos lo único que provocarán es que ganes peso y que los edulcorantes artificiales afecten la química del cerebro y te hagan comer en exceso. El sobrepeso no ayuda en nada si quieres correr más rápido.
- Alimentos fritos y proteínas altas en grasa. No hace falta nombrarlos pero todo lo que pase por aceite o grasas trans no es recomendable. Por lo regular, se agregan 100 calorías más por alimento si se fríe y eliminar ese exceso de grasa en el cuerpo es difícil. La carne debe ser magra y opta por el pollo y el pescado. ¿Cómo te afecta? Tus órganos no trabajan al 100% y la pérdida de peso no será importante, con lo cual eres más vulnerable a enfermedades, a no mejorar tiempos y a padecer de lesiones.
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