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No solo el entrenamiento tiene que ver con la mejora de los resultados en las carreras, también la alimentación juega un rol importante. Fíjate en lo que comes y verás que una buena parte de tu rendimiento, está relacionado con ello. Aquí te dejamos 4 alimentos que debes tener en tu despensa si quieres romper…
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Hace tiempo, que el café ha sido reconocido por ciertas funciones benéficas como aumentar nuestra concentración, contrarrestar la fatiga y mejorar la capacidad de procesar la información visual cuando se consume en una cantidad moderada, es decir, de 2 a 4 tazas de café al día (lo que equivale a aproximadamente 300 mg de cafeína).
Recientemente,…
Una delicia de fin de semana y para disfrutarla después de una carrera o distancia larga. Chef: Paulina Abascal
Ingredientes:
2 1/3 de taza de harina
¾ de taza de mantequilla a temperatura ambiente
1 taza de coco sin azúcar
1 ½ de taza de Splenda
1 cucharadita de canela
2 ½ cucharaditas de polvo para hornear…
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En los últimos años, el sodio ha cobrado mala fama. Es considerado uno de los factores que han colaborado para el crecimiento del sobrepeso y la obesidad. Al menos, en la ciudad de México ya no hay saleros en la mesa precisamente por este tema. Pues bien, ¿alguien que es corredora como tú tendría que…
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La papa es una gran fuente de vitamina C, antioxidante que nos ayuda a prevenir enfermedades infecciosas de todo tipo, así como una buena concentración de potasio para el correcto funcionamiento de los músculos y vitamina B6 para el mantenimiento del sistema nervioso central y periférico. Además, contiene altos niveles de azufre, fósfoto, magnesio, calcio…
Un aperitivo perfecto para una corredora como tú. El surimi tiene un alto contenido de proteínas e hidratos de carbono y es bajo en grasas. Tiene 120 calorías por cada 100 gramos, así que es ideal para mantener tu peso. La papa es alta en hidratos de carbono y es ideal para etapas de mucho…
Si te gusta el sabor del Capuccino, tienes que probar este rico postre en un fin de semana como hoy.
Ingredientes:
Salsa:
3 cápsulas de café Nescafé Capuccino preparado en 3 niveles de agua c/u (63ml c/u)
3 cápsulas de leche Nescafé Capuccino preparada en 3 niveles de agua c/u (63ml c/u)
4 cucharadas de azúcar mascabado
repas
3 cucharadas de fécula…
Las 12 horas previas al medio maratón (21.097 kilómetros) o maratón (42.195 kilómetros), nutricionalmente hablando, son el periodo más importante durante toda la preparación. La mayoría de lo que le des a tu cuerpo durante este tiempo, estará presente en la carrera y tendrá efectos en tu rendimiento.
El objetivo de una cena rica en hidratos…
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¿Quién dice que la pasta engorda? En exceso ¡todo! Pero para una corredora, la pasta es una fuente de carbohidratos muy importante para cargarse de energía previo a una carrera o entrenamiento de larga distancia (más de 20 kms). Lo que debes tomar en cuenta es con qué preparas o acompañas la pasta, porque ahí…