No por nada dicen que el verde es vida, y es que basta con enlistar las vitaminas y minerales de algunos súper alimentos para darnos cuenta de los beneficios que nos proporcionan.
Así que si aún no llevas una dieta con alta ingesta en alimentos verdes, te estás perdiendo de un punch importante de energía,…
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Las vitaminas pueden ser tu salvación para rendir más no solo en tu vida diaria sino a la hora de hacer ejercicio y por supuesto, en fortalecer tu sistema inmunológico.
Aquí te damos unas recomendaciones para que tus alimentos no pierdan vitaminas a la hora de consumirlos.
Si las frutas o verduras se pueden comer crudas es…
Esta es una receta de la reconocida chef Lula Martín del Campo, quien recientemente impartió un taller de comida y hábitos saludables.
(4 Porciones)
Ingredientes
Para el Aderezo
1 taza de aceite de olivo
1 cucharada de albahaca fileteada
1 cucharada de romero fileteado
Sal y pimienta al gusto
½ cucharadita de vinagre blanco
Para los Vegetales
2 pzas de zanahoria rebanada
2 pzas de calabaza…
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Ideal para consumir después de una carrera o un entrenamiento de larga distancia, ya que contiene calcio, potasio, ácido fólico, sales minerales, carbohidratos, grasas saludables y proteínas de origen vegetal.
Ingredientes:
400g de filete basa
Sal
Jugo de medio limón
1 cucharada de harina de trigo
1 cucharada de pan molido
1 cucharada de avellanas
2 cucharadas de leche de almendra
1 cucharada de…

