Una receta hecha a base de tuna, la cual es rica en sales minerales, fibra dietética y diurética, además es una fruta ideal para regular la glucosa sanguínea en diabéticos. Ideal para comerla después de correr por ser un alimento que te hidrata al contener una gran cantidad de agua.
Ingredientes
150g de mezcla de lechugas
4 tunas…
Ya empezó la época de calor y es normal que quieras refrescarte no solo después de entrenar sino durante el día. Aquí tienes 3 opciones saludables de aguas frescas que también puedes compartir con tu familia. Son recetas de la reconocida Chef Lula Martín del Campo y todas rinden 1 litro.
Agua Margarita
Ingredientes:
1 ½ tazas de…
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Esta creencia no se ha demostrado completamente, pero su fama proviene de los años 80 cuando se explicaba que la fruta debía comerse por las mañanas, ya que si se hacía después de comer, se digerían de forma más lenta y esto provocaba que se fermentaran en el sistema digestivo junto al resto de alimentos,…
Ideal para después de correr por el poder antioxidante que contiene.
Rendimiento: 2 tazas
Número de porciones: 2
Tamaño de la porción: 1 taza
Preparación: 10 minutos
Ingredientes:
1 taza de uvas verdes congeladas
1 taza de té verde preparado (concentrado)
2 cucharadas de Splenda
Preparación:
Licuar todos los ingredientes hasta tener una mezcla tersa.
Servirlo de inmediato.
Alcanza para 1 litro
Chef: Lula Martín del Campo
Ingredientes para el atole:
1 taza de leche evaporada light
½ taza de leche light
3 tazas de agua
1 cda. de pimienta gorda
1 cda. de clavo de olor
1 cda. de anís estrella
1 rama de canela
3 cdas. de fécula de maíz
1/4 de taza de…
Entre el 50 y el 60% de nuestro peso está compuesto por agua. Este porcentaje debe mantenerse constante frente a todas las situaciones que tiendan a alterarlo. En el verano, especialmente por las actividades al aire libre como correr y que nos hagan perder el líquido vital a través de la sudoración, es un mecanismo…