Para tener más energía cuando te toque una larga distancia, puedes prepararte este bowl energético preparado por Verónica Mariscal, corredora y propietaria de Velucca Café, un concepto gourmet ubicado muy cerca del Sope en el Bosque de Chapultepec, donde encontrarás desayunos, comidas, smoothies energéticos, productos orgánicos y postres sanos, nutritivos y deliciosos.
¡Manos a la obra!
Te…
Hace unos años la palabra “detox” se relacionaba con dietas restrictivas a base de jugos, licuados, agua y mal humor. Soy deportista y lo que menos quiero es someterme a una dieta cruel que me provoque un desmayo en pleno entrenamiento.
Angélica Soria, experta en nutrición, amiga corredora y una de las guías del programa Easy Detox de Healthworks,…
¿Porqué debemos comer diferente los hombres y las mujeres?, porque somos diferentes. Los hombres tienen más masa muscular, eso determina una necesidad energética mayor que nosotras. Los hombres producen grandes cantidades de testosterona, lo que incrementa la concentración de glóbulos rojos y promueve la formación de hemoglobina, aumentando su capacidad de oxigenación.
Con estas dos diferencias…
Un jugo del chef Alfredo Oropeza, recomendado para antes de correr o para consumir por las mañanas antes de tu desayuno. Te dará la energía que necesitas y además, te ayuda a limpiar tu organismo.
Ingredientes
3 1/2 tazas de agua de coco
1/4 de taza de jugo de naranja
3 tazas de kale, lavada, desinfectada y…

