Se trata de una microalga multicelular, filamentosa de colo azul verdoso. Es una fuente segura de proteína, nutrientes, vitaminas y minerales y la puedes agregar a tus jugos o smoothies. Pero ¿para qué le sirve a una corredora? Aquí te lo decimos.
1. Al tener una gran dosis de vitaminas, su consumo en etapas de gran…