En las pruebas de resistencia como lo es un 21 o 42k, el organismo utiliza fundamentalmente glucógeno y grasas como combustible, pero cuando estas reservas se agotan después de las 1:30-3 horas de ejercicio, se activan los aminoácidos derivados de sus propias proteínas en el músculo para producir energía. Aquí te dejamos 2 reglas que…
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Un buen platillo para cargarte de energía antes de una carrera o entrenamiento pesado. Contiene la mezcla perfecta de carbohidratos, proteína y grasa y lo mejor, ¡se prepara en 30 minutos!
Ingredientes:
350 g de pasta
125 g de jamón de pavo
1 cucharada de mantequilla
150 ml de crema orgánica o baja en grasa
150 g de champiñones
1/3 cebolla en…
Se acercan los maratones y medios maratones de otoño y seguramente ya estás entrenando o estás por iniciar tu preparación específica. Una adecuada nutrición es clave para tener un buen rendimiento y alcanzar tu meta sin problema. Aunque la prueba parece fácil por la simpleza en su ejecución, lo cierto es que conlleva una demanda…

