7 alimentos accesibles que mejoran tu rendimiento como corredora
Una vez que comienzas un entrenamiento formal con el fin de alcanzar ciertos objetivos, toma en cuenta que para cumplirlos debes cuidar más de tu cuerpo, y una de las formas más saludable de hacerlo es consumiendo alimentos que mejoren tu rendimiento como corredora.
Checa estos siete alimentos accesibles que además de deliciosos, te nutrirán y llenarán de energía.
Huevo
El huevo satisface las necesidades diarias de proteína, además sus aminoácidos contribuyen a la reparación y recuperación muscular. Sin mencionar que, su vitamina K mantiene en buen estado la salud ósea. Basta con hervir o guisar dos huevos y complementar con ellos tu desayuno o llevarlos en un tupper para que funcionen como snack.
Plátano
Esta fruta es una fuente rica en potasio, el cual previene calambres y se considera como uno de los súper alimentos que no pueden faltar en tu cocina, pues es uno de los pocos que no altera la digestión ni desencadena problemas gastrointestinales.
Granos
Los encuentras en cualquier súper y en precios sumamente accesibles. Son ricos en fibra y proteína, altos en hierro y bajas en grasa. Puedes combinarlos con alguna proteína como jamón de pavo o con verduras como tomate y cebolla.
Pescado
Atún, salmón anchoas y sardinas, son ricos en ácidos omega 3, grasa instaurada que se encarga de proteger al corazón, cerebro, vasos sanguíneos, y por si fuera poco, tiene un poder antiinflamatorio. Puedes asarlo o guisarlo con algunos complementos como ensalada, espárragos o pasta.
Camote
Contiene vitamina B6, encargada de metabolismo las proteínas en el cuerpo de mejorar el paso de la sangre a través de las arterias. Su potasio previene calambres y controla la retención de líquidos. Puedes hervirlo, agregar miel y canela, ¡y es el desayuno perfecto!
Crema de cacahuates
Además de ser una fuente de proteínas, te mantiene en tu peso ideal para que te sientas ligera al correr. Unta un poco en una pieza de pan integral y sentirás más energía de lo normal. También es considerara como grasa buena libre de colesterol.
Espinacas
Según científicos el nitrato de sodio que se encuentra en ellas es sinónimo de una mayor explosión muscular. Dicho nutriente también facilita la llegada de más nutrientes al organismo y elimina toxinas de los vasos sanguíneos. Como extra, genera más energía en el cuerpo y lo recupera en un 100%.