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Chocolate caliente bajo en azúcar

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Esta bebida es perfecta para antes o después de entrenar. Te da la energía necesaria y el cacao, ayuda en la recuperación muscular. Además, con este frío se antoja tomarse una taza de chocolate caliente, y no te preocupes por las calorías, es bajo en azúcar.

Ingredientes:

  • ¼ de taza de agua
  • 6 cucharaditas de polvo de cacao sin azúcar
  • ¼ de taza de Splenda
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de cáscara de naranja rallada
  • ½ cucharadita de pimienta de cayena
  • 5 ½ tazas de leche descremada
  • 2 ramas de canela
  • 1/8 cucharadita de sal

Preparación:

  • Mezclar y batir el agua, el polvo de cacao y Splenda en una cacerola.
  • Hervir a fuego medio y revolver suavemente.
  • Cocinar hasta que la mezcla se espese y adquiera la consistencia de un jarabe.
  • Mezclar los demás ingredientes y calentar. No hervir, servir caliente.

*Apto para personas con diabetes

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