Esta es una receta de la reconocida chef Lula Martín del Campo, quien recientemente impartió un taller de comida y hábitos saludables.
(4 Porciones)
Ingredientes
Para el Aderezo
1 taza de aceite de olivo
1 cucharada de albahaca fileteada
1 cucharada de romero fileteado
Sal y pimienta al gusto
½ cucharadita de vinagre blanco
Para los Vegetales
2 pzas de zanahoria rebanada
2 pzas de calabaza…
Llega el fin de semana y te quieres premiar con un pequeño antojo, puedes preparar este helado que nuestros amigos de Neve Gelato nos comparten.
INGREDIENTES:
Pasta
325g de harina
180g de mantequilla
2 cdas de azúcar
Gelato de frutti di bosco NEVE GELATO®
PREPARACION:
Precalentar el horno a 180ºC.
Revolver la harina, mantequilla, azúcar y una pizca de sal en la batidora hasta…
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1. - Modest Mouse – Float On (3:28)
La recomendación es iniciar con un ritmo no muy apresurado, así que aprovechamos la melódica cadencia del quinteto de Washington con una pieza por demás emotiva.
2. - Moby – Porcelain (4:01)
Como muchas de las piezas aquí elegidas, ésta incluye momentos épicos e inspiradores que ayudan al empuje inicial.…
La mayoría de las que corren un maratón, terminan intentándolo otra vez. Grete Waitz, nueve veces ganadora del Maratón de Nueva York, contaba antes de morir que la primera vez que corrió 42K dijo que jamás volvería a hacerlo, sin embargo, se enganchó tanto que terminó 9 años en primer lugar en los 42K de…
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Cada vez es mayor el número de especialistas en nutrición que cuestionan el valor de los productos lácteos a la luz de numerosos estudios que han asociado su consumo con una gran variedad de problemas de salud, contradiciendo el concepto de “alimento básico” que popularmente se tiene de ellos.
El Dr. David Duarte, médico homeópata por…
Ya sabemos que los anticonceptivos orales reducen la producción natural de estrógenos, progesterona, hormona luteinizante, entre otras, las cuales inhiben la ovulación y previenen el embarazo. Sin embargo, como corredora también hacen más fáciles tus entrenamientos y carreras.
Algunos estudios han demostrado que las corredoras consumen menos oxígeno mientras corren a velocidades altas, además de que…

Hola, soy Ana Gaby Veloz y el pasado domingo 8 de septiembre corrí el medio maratón en la Ciudad de Buenos Aires. Fue una experiencia muy linda, ir corriendo con amigos y encontrarnos durante la carrera con muchos mexicanos que vivían en esta hermosa ciudad, fue increíble.
Mi playera decía atrás Ana México, y no faltó…
¿Sabías que hacer al menos 30 minutos de ejercicio aeróbico como correr de 3 a 5 veces por semana, reduce a la mitad los síntomas de las personas con depresión leve o moderada? Pues sí, es real, los deportes como correr o andar en bici son más eficaces que las disciplinas más tranquilas como el…
Mientras sigo mi plan de entrenamiento rumbo a mi querido y anhelado maratón, me doy cuenta que correrlo es más que simplemente una meta que cumplir. Varias amigas corredoras han puesto en sus páginas en las redes sociales que su estado civil es justo ese: “entrenando para mi maratón”.
Me daba risa y me parecía un…
Esta era yo apenas hace cuatro años y el folleto es de mi colaboración con el proyecto Valora la vida, organizado por la Fundación Josep Carreras contra la leucemia en junio de 2012, en el que participé con otros compañeros para difundir la enorme labor que realiza esta institución y la importancia de la donación…