Almendras, aliadas de la energía

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Un puño de almendras por la tarde, son un shot de energía ¿lo has probado? Contienen vitamina E, magnesio, hierro, calcio y postasio que te ayudan a reducir el daño muscular causado por el ejercicio, a fortalecer los huesos y además, te dan energía para tus entrenamientos y carreras.

La combinación de proteína, fibra y grasa monoinsaturada otorgan una sensación de saciedad entre comidas, por lo que también son una excelente opción como snacks, según un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition.

Otro estudio publicado en el New England Journal of Medicine, demostró que quienes  consumen a diario almendras reducen el riesgo de daño muscular después de sus entrenamientos, gracias a que contienen vitamina E, un potente antioxidante que ayuda a acelerar la recuperación de los músculos. Además, son personas más saludables y viven más años.

¿Cómo consumirla?

– 10 almendras y 5 nueces como snack

– 1 licuado de plátano, avena y 6 almendras para antes de entrenar

– 1 manzana con miel y 6 almendras como snack

– 10 almendras y 1/2 taza de yogurt como snack

– 1 licuado de proteína con 6 almendras para después de entrenar