Platillo de la Chef: Lula Martín del Campo
4 personas
Ingredientes para el pavo
600 g de pechuga de pavo fresca
Sal y pimienta
4 cucharadas de aceite
1 pieza de zanahoria cortada en trozos
1 rama de apio cortada en trozos
1/2 pieza de poro cortada en trozos
1/2 cebolla en trozos
1 taza de vino blanco…
Platillo de la Chef: Linda Cherem
Rinde 12 porciones
Tiempo de preparación: 35 min
Ingredientes:
12 porciones de 60 g de queso brie, cortado en rectángulos de 2 cm de ancho.
2 tazas de almendras fileteadas y tostadas
12 rebanadas delgaditas de pan baguette ( 2 cm de ancho )
1 huevo batido
Ingredientes Salsa:
600 g de frambuesas limpias…
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Es real, unas piernas fuertes te harán correr más rápido. Hacer ejercicios de fortalecimiento 2 veces por semana, te ayudará.
Ya no son válidos los comentarios de que no necesitamos ir al gimnasio o hacer ejercicios funcionales porque “solo corremos”. Hoy en día se trata de una parte fundamental para mantener no solo una buena condición física sino…
correr
Platillo del Chef: Jesús Gibaja (Chefcito®)
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
12 camarones U/15, limpios sin cabeza
15 tejocotes
4 guayabas
1 taza de splenda
2 tazas de agua
¼ de cucharadita de jengibre rallado
12 piezas de palos de brocheta o palos de caña de azúcar
Sal, cantidad necesaria
Pimienta, cantidad necesaria
¼ de taza de vinagre blanco…
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Un estudio reciente publicado en el British Journal of Sports Medicine contradice la creencia de que la pronación moderada está asociada el incremento de riesgo de lesión en los corredores novatos que entrenan con un tenis para pisada neutral.
Los investigadores querían determinar si el grado de pronación en corredores principiantes que usan calzado para pisada…
Platillo de la Chef: Paulina Abascal
Ingredientes Tronco:
180g de crema inglesa
300g de chocolate sin azúcar
6g de grenetina
270ml de crema para batir
Ingredientes Crema Inglesa:
100ml de leche
100ml de crema para batir
40g de yemas de huevo
3g de Splenda Granulado
Ingredientes Brownie:
280g de mantequilla
33g de Splenda Granulado
310g de chocolate sin azúcar
130g…
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El chocolate se prohíbe casi en todas las dietas para bajar de peso, sin embargo se ha comprobado que es un excelente antioxidante, siempre y cuando sea entre 70 y 90% cacao, de lo contrario se convierte en un alimento rico en grasa y azúcares.
Es importante mencionar que en el mundo del chocolate no debemos…
El uso de dietas hipocalóricas para perder peso y mejorar el rendimiento deportivo entre las mujeres atletas, puede ser un posible factor desencadenante de trastornos de la alimentación. De acuerdo con la cuarta edición del Manual Diagnóstico y Estadístico de las Enfermedades Mentales (DSM-IV), se considera como trastorno de la alimentación (TA) a cualquiera de…
Caminar, es el ejercicio más sencillo que no sólo te ayuda a distraerte, también te permitirá bajar de peso si te lo propones. Caminar 5 días a la semana de entre 30 y 60 minutos, es la mejor opción. Una persona sedentaria da en promedio 3 mil pasos al día, si decides caminar durante una…
No, no es mentira. Quien mantiene una respiración adecuada tiene más posibilidades de estar en armonía consigo misma. Y no sólo hablamos de cuando corres, sino de tu vida diaria. Cristina Giménez, psicóloga del deporte de Coca Cola, advierte que cuando tu respiración se altera es muy difícil tener pensamientos positivos, ya que cuando llegar…