Las corredoras deberíamos consumir quinoa con frecuencia debido a que contiene una buena cantidad de hidratos de carbono, proteína y grasas insaturadas como Omega 3 y Omega 6. Ademas provee de minerales, importantes en el buen funcionamiento muscular. Aquí te dejamos esta receta hecha por el Chef Alfredo Oropeza.
Ingredientes
1 taza de nuez de la india…
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Si estás en camino a bajar de peso, es importante que aprendas a distinguirlos. El apetito es un placer momentáneo que puede provenir, por ejemplo, del olor de la comida, como respuesta a un estímulo en ciertas neuronas que se encuentran en el hipotálamo.
En cambio, el hambre es un mecanismo de supervivencia que nos indica…
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Una opción saludable para las que están bajo control de peso o bien, para una rica cena después de un día de trabajo.
Ingredientes:
1 taza de lechuga
1 durazno partido
1 aguacate en trozos
1 pimiento morrón en tiras
1 chayote en trozos
Sal y pimienta al gusto
1/2 pechuga de pollo cocida
Para la vinagreta:
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de…
Una buena dosis de nutrientes que podrás preparar en menos de 3 minutos y que te ayudarán a empezar bien el día. Los puedes consumir antes o después de entrenar y contienen solo 200 calorías por porción.
Plátano helado
1 plátano
1 taza de leche descremada orgánica
2 cucharaditas de azúcar mascabada
3/4 taza de avena cocida en agua
2 cucharaditas…
El postre favorito de muchas y lo mejor, es que te lo puedes comer después de una carrera. Comparte con tu familia.
Ingredientes:
1 taza + 4 cucharadas de SPLENDA® Granulado
1 ½ tazas de crema líquida para batir
1 vaina de vainilla o una cucharada de extracto de vainilla
6 yemas de huevo
1 taza de…
Después de un entrenamiento de larga distancia de fin de semana o de una carrera, es probable que tengas antojo de algo dulce. ¡Aprovecha y haz esta malteada!
Ingredientes:
1 cápsula de leche NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Cappuccino preparada en ¾ de taza de agua
1 cápsula de café NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Cappuccino preparado en 30 ml de agua
3 …
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¿Siente pesadez después de comer? ¿Comes y te da sueño? ¿Tienes problemas digestivos recurrentes? La causa podría ser una pésima combinación de alimentos. No te preocupes, si te grabas estas reglas en tu cabeza, prontó dejarás de sufrir.
1. No combines lácteos con carne en la misma comida. Esto es muy común al mediodía donde el…
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Haces ejercicio y siempre tienes dudas sobre lo que deberías comer después de tu entrenamiento. Es probable, que si fue intenso, no tengas muchas ganas de comer, por ello, hay opciones ligeras y fáciles de llevar para que repongas tus reservas de glucógeno.
1. Licuado de plátano, leche y chocolate. Mezcla 250 ml de leche light,…
Porción: 6 personas
Tamaño de porción: 1 pechuga con 2 cucharadas de salsa de hibisco
Tiempo de preparación: 25 minutos
Ingredientes pollo:
6 pechugas de pollo, listas para rellenar
1 taza de queso de cabra natural (2 cucharadas por cada pechuga de pollo)
Sal y pimienta
2 cucharadas de aceite
Ingredientes salsa de hibisco:
2 tazas de jugo de naranja…
Alcanza para 1 litro
Chef: Lula Martín del Campo
Ingredientes para el atole:
1 taza de leche evaporada light
½ taza de leche light
3 tazas de agua
1 cda. de pimienta gorda
1 cda. de clavo de olor
1 cda. de anís estrella
1 rama de canela
3 cdas. de fécula de maíz
1/4 de taza de…