Alimentos para recuperarte de un maratón
Lo más fácil es beber un licuado de proteína y carbohidratos después del maratón, sin embargo, puede ser que te parezca aburrido. Lo importante es que después de correr 42K y de hidratarte correctamente, combines carbohidratos y proteínas para reparar tus músculos del daño al que se sometieron durante los 42K.
Aquí una lista de posibles opciones para comer después de terminar un maratón, habrá a quienes les de más hambre, habrá quienes tengan poco apetito, pero nunca dejes pasar más de 30 min al terminar sin consumir algo (una barra, un pretzel, un plátano, una bebida alta en electrolitos y azúcares) ni más de 3 horas sin comer en forma después del maratón.
Aquí algunas opciones inmediatas y que puedes consumir el día después:
– Licuado de plátano o de frutos rojos con almendras.
– Un vaso de leche con chocolate.
– Un buen corte de carne con pan, pasta o pizza.
– Cereal con yogurt y fruta o una barra de proteína.
– Jugo de naranja con sandwich de pavo o pollo.
– Legumbres (frijoles, lentejas, alubias, ejotes)